
Слива - богата на фенольные кислоты, антоцианы, каротиноиды, флаванолы, органические кислоты (лимонная и яблочная), клетчатку (пектин), дубильные вещества и ароматические вещества, ферменты, минералы - калий, фосфор, кальций и магний, и витамины А, В, С и К.
Считается диетическим продуктом: в 100 г содержится около 45 ккал. При похудении она может стать полезной заменой сладостям.
Слива помогает:
- в профилактике сердечных заболеваний
- регулировать работу пищеварительной системы
- противостоять инфекциям и нейтрализовать вредные свободные радикалы
- предотвращать окисление холестерина, защищая артерии от образования бляшек
- регулировать водно-солевой баланс и стабилизировать артериальное давление.
! При употреблении сливы в большом количестве может появиться метеоризм, расстройство желудка и вздутие живота. Диабетикам лучше сократить ее употребление из-за значительного содержания природных сахаров.
*Фото сгенерировано ИИ